За сентябрь 2022 года надзорными мероприятиями было охвачено 14 учреждений образования, в результате которых было выявлено 54 нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Типичными нарушениями в сентябре являлись:
- ненадлежащее санитарно-техническое состояние зданий учреждений образования;
- ненадлежащее содержание территории учреждений;
- дефекты асфальтового покрытия;
- несоблюдение примерных двухнедельных рационов питания;
- ненадлежащее состояние кухонного оборудования и инвентаря;
- использование кухонного оборудования не в соответствии с маркировкой.
Кроме того, был выявлен факт обращения пищевой продукции с истекшим сроком годности.
По результатам надзорных мероприятий субъектам хозяйствования направлено 17 рекомендаций (предписаний) об устранении нарушений, 1 предписание об изъятии из обращения пищевых продуктов ненадлежащего качества общим весом 3,2 кг. К административной ответственности было привлечено 1 лицо.
Врач-гигиенист Е.И.Белявская
Специалистами государственного учреждения «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии» в сентябре 2022 года проведены надзорные мероприятия 16 объектов продовольственной торговли, 5 объектов общественного питания, 5 объектов пищевой промышленности.
На объектах выявлены нарушениями требований санитарно-эпидемиологического законодательства, основными нарушениями являлись:
неудовлетворительное санитарное содержание территорий и входных групп;
взвешивание сырой пищевой продукции и готовой к употреблению пищевой продукции осуществляется на одних весах;
на вскрытых потребительских упаковках колбасных изделий, качество и (или) безопасность которой изменяются после вскрытия упаковки, не указано время и дата вскрытия;
в туалете для работников магазина не созданы условия для соблюдения личной гигиены (умывальная раковина не обеспечена полотенцами разового пользования);
в складском помещении магазина не выделены отдельные места для хранения продовольственных и непродовольственных товаров, хранение которых осуществляется на одной полке стеллажа;
в торговом зале магазина осуществляется реализация хлеба в неупакованном виде, что не обеспечивает его защиту от загрязняющих веществ;
допускается хранение пищевой продукции непосредственно на полу;
холодильное оборудование не оснащено прибором контроля температуры;
требуется покраска или замена урн для сбора мусора, установленных при входе в торговые объекты;
лица, участвующие в обращении пищевой продукции, не имеют на рабочем месте медицинские справки о состоянии здоровья с отметкой о прохождении гигиенического обучения;
не поддерживаются в исправном состоянии поверхности помещения;
при обращении продукции допускается использование оборудования с поврежденным покрытием и др.
Субъектам хозяйствования направлено:
19 рекомендаций и предписаний по устранению выявленных нарушений (недостатков);
1 предписания об изъятии из обращения пищевых продуктов ненадлежащего качества общим весом 16,0 кг;
за нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства (по обращению граждан) к административной ответственности привлечен один индивидуальный предприниматель, осуществляющий выездную торговлю плодоовощной продукции в г.Логойск.
Помощник врача-гигиениста В.В.Дятловская
За период с 08.08.2022 по 18.08.2022 года специалистами отделения гигиены питания и отделения гигиены труда отдела гигиены государственного учреждения «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии» надзорными мероприятиями с целью контроля соблюдения требований законодательства при организации питания, труда и быта работников сельскохозяйственных предприятий охвачено 5 субъектов хозяйствования из 12 сельскохозяйственных организаций (46,2%), состоящих на государственном санитарном надзоре в Логойском районе.
С положительной стороны можно отметить создание надлежащих условий труда, санитарно-бытового обеспечения, организацию питания работающих на уборке в СК «Трайпл-Агро» ООО «Трайпл» и СК «Острошицы филиал ОАО «Минский КХП». В этих хозяйствах организовано горячее питание механизаторов и лиц, занятых на зернотоках, других работах. Так, на мехдворах работают душевые, организована стирка спецодежды, работники обеспечиваются спецодеждой и СИЗ. К сезону работ пройдены периодические осмотры. Имеются медицинские аптечки первой помощи на мехдворах, сельхозтехнике. Механизаторы обеспечены питьевой водой, работают в комбайнах кондиционеры.
Нарушения в ходе надзорных мероприятий выявлены в ОАО «Крайск», КСУП «Спутник-Агро». Так на зерноскладе аг. Крайск не проводился контроль за использованием работниками спецодежды. Не было организовано обеспечение питьевой водой, не в полном объеме не были созданы условия для соблюдения личной гигиены. В КСУП «Спутник-Агро» на мехдворе в аг. Октябрь не все работники использовали спец.одежду. Не во всех комбайнах были исправны кондиционеры. Машины для доставки обедов не отвечали требованиям по отделке, доступной влажной уборке и дезинфекции поверхностей. В медсправках раздатчиков обедов отсутствовали сведения об гигиеническом обучении.
По выявленным нарушениям санитарных требований подготовлены рекомендации с короткими сроками устранения недостатков. Направлена информация в управление сельского хозяйства и продовольствия Логойского РИК.
Врач-гигиенист Руцевич М.К
Специалистами государственного учреждения «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии» в августе 2022 года проведены надзорные мероприятия 8 объектов продовольственной торговли, 2 объектов общественного питания, из них 1 сельхозпредприятия, на которых организовано сезонное питание механизаторов, а также организацию питания механизаторов в 2-х сельхозпредприятий, на которых доставка обедов осуществляется из других организаций общественного питания района не принадлежащих сельхозпредприятиям, 1 МТФ.
На объектах выявлены нарушениями требований санитарно-эпидемиологического законодательства, основными нарушениями являлись:
осуществляется совместное хранение сырой пищевой продукции и продукции готовой к употреблению, что может привести к загрязнению пищевой продукции ;
содержание холодильного и торгового оборудования не исключает загрязнение пищевой продукции: не проведена качественная уборка;
в санузле над умывальной раковиной отсутствует полотенце разового пользования или устройство для сушки рук;
реализация (взвешивание) сырой пищевой продукции и полуфабрикатов из нее осуществляется на одних весах с готовой к употреблению пищевой продукцией;
территория объекта не содержится в чистоте (не убран мелкий бытовой мусор);
в помещениях, к которым предъявляются специальные требования к микроклимату, не установлено средство контроля температурно-влажностного режима: не установлен гигрометр психрометрический, не осуществляется контроль условий хранения пищевой продукции, установленный ее изготовителем (неизвестна температура и относительная влажность воздуха);
для транспортировки пищевых продуктов используется повторно картонная упаковка из под других пищевых продуктов;
поверхности помещений объекта не поддерживаются в исправном состоянии и др.
Субъектам хозяйствования направлено:
5 рекомендаций по устранению выявленных нарушений (недостатков);
1 предписания об изъятии из обращения пищевых продуктов ненадлежащего качества общим весом 3,0 кг;
за нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, по результатам выборочной проверки Комитетом государственного контроля Минской области Минского областного потребительского общества, к административной ответственности привлечено юридическое лицо Минское областное потребительское общество; за нарушения, подтвержденные по обращению граждан, к административной ответственности привлечена продавец торгового киоска ЧТУП «ДаКоТрейд».
Помощник врача-гигиениста В.В.Дятловская
В 2022 году в Логойском районе на водных объектах организовано 3 места пользования поверхностными водными объектами для рекреации, спорта и туризма. По каждому месту решением Логойского районного исполнительного комитета ответственность по обеспечению содержания в надлежащем состоянии этих территорий возложена на конкретных юридических лиц.
Основными мероприятиями по обустройству мест явились устройство площадок для стоянки автотранспорта, оборудование общественных туалетов, контейнеров и урн для сбора мусора, а также установка малых архитектурных форм, предназначенных для отдыха населения (беседки, скамейки, грибки). Предусматривается и систематическая уборка территорий и вывоз отходов.
Также в районе Логойским районным исполнительным комитетом определены места, где запрещено купание.
В связи с установившимися погодными условиями для отдыха на водных объектах государственное учреждение «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии» призывает, отдыхая на природе, у водных объектов, соблюдать несложные правила:
- отдыхайте в специально обустроенных местах;
- паркуйте машину в предназначенном для этого месте или не ближе 30 метров от береговой линии, мойка машин в границах водоохранных зон не допускается;
- не разводите костры в запрещенных местах. Разводите костер по правилам, а лучше используйте мангал или жаровню;
- не рубите и не уничтожайте растительность;
- убирайте за собой мусор.
Кроме того, специалистами учреждения еженедельно проводятся надзорные мероприятия с отбором проб воды на микробиологические и санитарно-химические показатели.
Так за период с мая по сентябрь отобрано всего 106 проб, превышений гигиенических нормативов нет.
Помощник врача-гигиениста Н.А.Балыко
Дежурный: 8 (01774) 29-643
Адрес: г. Логойск, ул. Победы 43
Приемная: 8 (01774) 29-643
Факс: 8 (01774) 29-643
E-mail: mail@logrcge.by
Государственное учреждение "Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии"
понедельник - пятница с 8:00 - 18:30
обеденный перерыв 13:00 - 13:30
выходной - суббота, воскресенье, праздничные дни.
© 2024 ГУ «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии»
г. Логойск, ул. Победы 43
Разработка сайта — infodesign.by2014