Специалистами государственного учреждения «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии» в июле 2022 года проведены надзорные мероприятия 7 объектов продовольственной торговли, 13 объектов общественного питания, 3 МТФ, 1 предприятия пищевой промышленности.
На объектах выявлены нарушениями требований санитарно-эпидемиологического законодательства, основными нарушениями являлись:
в обращении находились пищевые продукты без документов обеспечивающих их прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность;
нарушались температурные режимы при хранении и реализации пищевых продуктов;
не содержатся в чистоте помещения и оборудование объекта, не проведена текущая и по мере необходимости уборка с использованием разрешенных к применению моющих средств и средств дезинфекции в соответствии с инструкциями по их применению;
территория объекта не содержится в чистоте (не проведен покос и удаление сорной растительности, не убран мелкий бытовой мусор);
умывальная раковина для мытья рук не обеспечена дозаторами для жидкого мыла и средства дезинфекции для обработки рук, полотенцем разового пользования или устройством для сушки рук;
лица, участвующие в обращении пищевой продукции, в личных медицинских справках о состоянии здоровья не имеют отметки о прохождении гигиенического обучения;
допускается совместная реализация сырой пищевой продукции и готовой к употреблению пищевой продукции и др.
Субъектам хозяйствования направлено:
13 рекомендаций и предписаний по устранению выявленных нарушений (недостатков);
3 предписания об изъятии из обращения пищевых продуктов ненадлежащего качества общим весом 62,45 кг;
за нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, по результатам выборочной проверки Комитетом государственного контроля Минской области Минского областного потребительского общества, к административной ответственности привлечено 9 должностных лиц Логойского филиала, а также по результатам рассмотрения обращения - директор ООО «Голдайк».
Помощник врача-гигиениста В.В.Дятловская
Специалистами государственного учреждения «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии» в июне 2022 года проведены надзорные мероприятия 10 объектов продовольственной торговли, 2 объектов общественного питания, 2 МТФ.
На всех объектах выявлены нарушениями требований санитарно-эпидемиологического законодательства, основными нарушениями являлись:
реализация пищевых продуктов ненадлежащего качества (без документов подтверждающих качество и безопасность; не соблюдение температурных режимов при хранении и реализации пищевых продуктов); отсутствие маркировки;
при обращении продукции допускается использование оборудования с поврежденным покрытием;
не содержатся в чистоте помещения и оборудование объекта, не проведена текущая и по мере необходимости уборка с использованием разрешенных к применению моющих средств и средств дезинфекции в соответствии с инструкциями по их применению;
в помещениях торговых объектов, к которым предъявляются специальные требования к микроклимату, средство контроля температурно-влажностного режима не заправлено: не осуществляется контроль условий хранения пищевой продукции, установленных ее изготовителем (неизвестна относительная влажность воздуха);
территория объекта не содержится в чистоте (не убран мелкий бытовой мусор);
на вскрытой потребительской упаковке колбасных изделий, качество и (или) безопасность которых изменяются после вскрытия упаковки, не указано время и дата вскрытия упаковки;
умывальная раковина для мытья рук не обеспечена полотенцем разового пользования или устройством для сушки рук;
продавец торгового объекта, участвующая в обращении пищевой продукции, не имеет медицинскую справку о состоянии здоровья с отметкой о прохождении гигиенического обучения;
допускается хранение пищевых продуктов непосредственно на полу без использования подтоварников;
не выделено отдельное торговое место для реализации пищевой продукции и корма для животных (хранятся совместно на одной торговой полке) и др.
Субъектам хозяйствования направлено:
11 рекомендаций по устранению выявленных нарушений (недостатков);
4 предписания об изъятии из обращения пищевых продуктов ненадлежащего качества общим весом 16,8 кг;
1 предложение об отстранении от работы.
Помощник врача-гигиениста В.В.Дятловская
Государственное учреждение «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о результатах надзорных мероприятий за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства на объектах продовольственной торговли, общественного питания, пищевой промышленности в мае 2022 года.
Проведены надзорные мероприятия 15 объектов продовольственной торговли, 4 объектов общественного питания, 1 объекта пищевой промышленности, в целях оперативной оценки фактического состояния объектов и условий деятельности субъектов на предмет соответствия требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия.
На объектах выявлены нарушения: «Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования», утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь 23.11.2017 №7 «О развитии предпринимательства»; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09 декабря 2011 года № 880; «Специфических санитарно-эпидемиологических требований к объектам промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции, продовольственного сырья и производству пищевой продукции», утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 05.03.2019 № 146; Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 881; «Правил благоустройства и содержания населенных пунктов», утвержденных Постановлением Совета Министров Республики Беларусь 28.11.2012 № 1087.
Субъектам хозяйствования направлено:
1 требование (предписание) о приостановлении работ;
5 рекомендаций и предписаний по устранению выявленных нарушений (недостатков);
2 предписания о временном отстранении от работы;
3 предписания об изъятии из обращения пищевых продуктов ненадлежащего качества общим весом 14,616 кг.
Помощник врача-гигиениста В.В.Дятловская
Государственное учреждение «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о проведении надзорных мероприятий за территориями объектов всех форм собственности Логойского района в мае 2022 года .
За май 2022 года обследовано 22 территории (объектов) , из них территорий предприятий и организаций всех форм собственности – 14, дворовых территорий - 4, сельскохозяйственных объектов – 2, гражданских кладбищ – 2.
За выявленные нарушения в адрес субъектов хозяйствования направлено 12 рекомендаций об устранении нарушений, которые устранены в установленные сроки. За несвоевременное устранение нарушений к административной ответственности привлечено 2 лица с наложением штрафа.
Кроме того, активизирована работа с гражданами частных домовладений. Так, специалистами центра еженедельно проводятся рейды. Обследовано 126 территорий, прилегающих к домовладениям. Направлено 39 уведомлений для устранения нарушений с конкретными сроками исполнения.
За несвоевременное устранение нарушений к административной ответственности привлечено 2 физических лица с наложением штрафа.
УВАЖАЕМЫЕ ГРАЖДАНЕ, проживающие в индивидуальных домовладениях для недопущения нарушений Вам, необходимо соблюдать следующие требования санитарно-эпидемиологического законодательства:
Помощник врача-гигиениста Н.А.Балыко
Государственное учреждение «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о проведении надзорных мероприятий за территориями объектов всех форм собственности Логойского района в апреле 2022 года .
За апрель 2022 года обследовано 65 территорий (объектов) , из них территорий предприятий и организаций всех форм собственности – 46, дворовых территорий - 5, сельскохозяйственных объектов – 13, гражданских кладбищ – 10, объектов дорожного и придорожного сервиса – 18.
За выявленные нарушения в адрес субъектов хозяйствования направлено 18 рекомендаций об устранении нарушений, которые устранены в установленные сроки. За несвоевременное устранение нарушений к административной ответственности привлечено 5 лиц с наложением штрафа в размере 320 рублей.
Кроме того, активизирована работа с гражданами частных домовладений. Так специалистами центра проведено три рейда обследовано 94 территории прилегающих к домовладениям. Направлено 18 уведомлений для устранения нарушений с конкретными сроками исполнения.
УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА к гражданам, проживающим в индивидуальных домовладениях о соблюдении следующих требований:
Помощник врача-гигиениста Н.А.Балыко
Дежурный: 8 (01774) 29-643
Адрес: г. Логойск, ул. Победы 43
Приемная: 8 (01774) 29-643
Факс: 8 (01774) 29-643
E-mail: mail@logrcge.by
Государственное учреждение "Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии"
понедельник - пятница с 8:00 - 18:30
обеденный перерыв 13:00 - 13:30
выходной - суббота, воскресенье, праздничные дни.
© 2024 ГУ «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии»
г. Логойск, ул. Победы 43
Разработка сайта — infodesign.by2014