При осуществлении государственного санитарного надзора специалистами государственного учреждения «Логойский районный центр гигиены и эпидемиологии» была выявлена продукция, не соответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства:
Подкопченная пищевая рыбная продукция. Горбуша обезглавленная потрошеная подкопченная. ТУ РБ 600403926.001-2001. Дата изготовления: 26.03.2024г. Срок годности при температуре хранения: от минус 40С до 00С - 40 суток. Состав: горбуша, соль. Изготовитель: ЧТПУП «Райчонок», юридический адрес: 223034, Республика Беларусь, Минская область, Минский район, г.Заславль, ул.Пионерская,12/1, адрес производства: 223113, Республика Беларусь, Минская область, Логойский район, аг.Острошицы, ул.Красная зорька, 24,
По результатам проведенных лабораторных испытаний образец не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 г. № 162 - в мышечной ткани обнаружены неживые личинки нематод р. Анизакис.
Принимаются меры по недопущению несоответствующей партии продукции в реализацию.
